青木食産は1910年の創業以来、数多くの専門店向けに業務用の生麺を製造してきた製麺所です。 1930年代に誕生したといわれるとんこつラーメンが生れる以前から麺を製造し、とんこつラーメンの歴史と共に進化を続けてきた製麺所です。 とんこつラーメン用の麺でも数多くの種類を取り揃えております。 島根県へも発送にて対応いたしますのでまずはお気軽にお問い合わせください。