福岡市で1910年に創業した青木食産は数々の専門店向けの生麺を製造してきました。 その中で、焼きそばや広島風お好み焼きなど鉄板焼きでの調理に適した生麺もこだわって製造しています。 青木食産は生地だけでも30種類以上、麺は100種類以上のラインナップがありお店のこだわりに合わせて更に特注の麺の製造も承っております(仕入れに条件があります) 青木食産では多くのお好み焼き専門店や鉄板料理の店舗への納入実績があり、最適な麺をご提案いたします。