スープに最適な麺をご提案します
青木食産株式会社
豊富な種類のサンプルとカスタマイズ可能な麺

温度管理から熟成まで豊富な経験で生まれる高品質な麺

福岡で1910年に創業した製麺所、青木食産は長年に渡り多くの専門店に愛用される麺を製造してきました。
長年に渡る信頼を得てきた理由としては、徹底した品質管理、衛生管理による麺の品質、そして経験を活かした特注麺への対応力にあると思っています。
また、長年蓄積されてきたデータにより、豊富なサンプル麺もご用意しております。
まずはサンプル麺からお試しいただき、お店の味に合わせてカスタマイズすることが可能です。
 

愛されて100余年
お気軽にお電話でご連絡ください
092-864-3044 092-864-3044
9:00~17:00
Access

福岡で創業した歴史ある製麺所として美味しくて安全な麺を作ることにこだわっております

概要

会社名 青木食産株式会社
所在地 福岡県福岡市城南区長尾1丁目8番20号
電話番号 092-864-3044
営業時間 7:00~16:00

工場稼働は3:00~12:00
定休日 日曜日
※水曜は製造のみ休み(配達は稼働)
対応エリア 配達は福岡市近郊
通販も行っております(全国対応)

アクセス

福岡に拠点を置く製麺所として、今後もお客様のご期待にお応えするべく、商品の発送については全国各地へ向けて対応を承っている点が好評です。所在地を分かりやすくご案内しているほか、取り扱っている麺の種類についてもご相談をお伺いいたしますので、お気軽にお問い合わせください。
特徴

理想の担々麺に不可欠な麺をお探しの方

福岡市内はもちろん、県外への発送も可能

どんな麺でもお客様にご満足いただけることを最終目的としており、綿密な打ち合わせによって理想的な麺を製造することを心掛けております。担々麺用以外にももつ鍋用のちゃんぽん麺やうどん麺など、100種類以上を取り扱っております。
オリジナルの麺をご希望の場合はまずはサンプル麺をご提供いたします。まずは味見をしていただきスープに合わせて、微調整をいたしますので遠慮なくご相談ください。

「製麺工場に発注をした経験がないから不安」とお考えのお客様もいらっしゃるかと思いますが、100余年続く伝統の製法を活かした上で麺の質には十分にこだわっております。お客様のスープとの相性の良い最高の一杯をお届けできるように努め、麺作りの手厚いサポートを行ってまいります。

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