特徴
福岡市内はもちろん、県外への発送も可能
どんな麺でもお客様にご満足いただけることを最終目的としており、綿密な打ち合わせによって理想的な麺を製造することを心掛けております。担々麺用以外にももつ鍋用のちゃんぽん麺やうどん麺など、100種類以上を取り扱っております。
オリジナルの麺をご希望の場合はまずはサンプル麺をご提供いたします。まずは味見をしていただきスープに合わせて、微調整をいたしますので遠慮なくご相談ください。
「製麺工場に発注をした経験がないから不安」とお考えのお客様もいらっしゃるかと思いますが、100余年続く伝統の製法を活かした上で麺の質には十分にこだわっております。お客様のスープとの相性の良い最高の一杯をお届けできるように努め、麺作りの手厚いサポートを行ってまいります。
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