ちゃんぽんスープとの相性も良いもっちりとした麺を製造しております

福岡県に密着し、製麺所として100年の歴史を築いています。こだわりの一杯を作りたいとお考えのお客様からのご注文をお伺いし、スープと相性が良い麺を販売することで、確かな実績を厚い信頼を築いております。うどんや蕎麦、豚骨ベースに合う細麺からちゃんぽん麺のご依頼も多く、スープ乗りや食感に関する細かなご注文にも真摯に対応し、特注麺の製造も行っています。もっちりとした麺は、スープはもちろん焼きそばや鍋のシメとしても親しまれ、幅広いお客様からご支持を頂戴しています。

長い歴史の中で培った独自のノウハウを元に製造したオリジナル配合の麺は、多くのお客様、そしてお客様の料理をお召し上がりになった方から「美味しい」という高評価を頂戴し、高い人気を誇ります。ご興味をお持ちいただいた麺は種類に限らず全国へサンプル麺の発送にも対応しており、ちゃんぽん麺に合う麺を見つけたいというニーズを持つ方に選ばれています。